265004 VU Methoden der Naturwissenschaften und Praxis in der Chemie (2016W)

VO-Teil Methoden der Naturwissenschaft:
Ziele:
Einblick in die naturwissenschaftliche Methode und ihre Grenzen.
Inhalte:
Hypothesenbildung und ihre Anwendung. Rolle der Mathematik.
Quantifizierung. Messung. Messunsicherheit. Bilder und Modelle. Begriffe und
Postulate.
Methode: Vorlesung und Diskussion

LV-Teil Praxis in der Chemie:
Die beiden Grundrichtungen der chemischen Methodik "Analyse" und "Synthese";

Ziele:
Thematisierung der wesentlichen historischen Entwicklungen, die von der Alchemie der Antike, des Mittelalters und der frühen Neuzeit zur Chemie in der Zeit der Aufklärung bzw. im Zeitalter der ersten technischen Revolution führten.
Eine Reflexion über den eigenständigen Weg der Erkenntnisgewinnung der Chemie;

Inhalte der Vorlesung:
Der Sonderweg der Chemie von der Alchemie zur heutigen Naturwissenschaft:
Die ganzheitliche Sicht der Spätantike;
Die Frage nach der Zahl der Elemente
Platonische Körper und archetypische Konzepte
Entdeckungen des 16. Jahrhunderts im Mikro- und Makrokosmos
Der lange Weg der Annäherung der methodischen Zugänge von Physik und Chemie
Die Geschichte der Atomtheorie
Die chemische Affinität: Relationalität in Reinform
Von der physikalischen zur chemischen Thermodynamik

Themen des praktischen Teils:
1.) Von der Probierkunst des 16. zu den Elemententdeckungen des 19. und 20.
Jahrhunderts" mit folgenden Übungseinheiten:
Die Lötrohrprobe von Erzen: Das Feuer als Analysator der Materie (Paracelsus 1535);
Phosphorsalzperle: Erkenntnis durch Farbänderungen (Dokimasie des 18. Jh.);
Flammenfärbung von Salzen; Spektrenuntersuchung mit einem
Taschenspektroskop: Informationen aus dem Atominneren: (Bunsen/Kirchhoff 1859):
2.) Synthese von chemiatrischen Präparaten, wie sie Paracelsus angegeben hat:
Antimonoxychlorid, Cerussa, Caput mortuum;

Ergänzungsthema zum selbständigen Erarbeiten:
Ermittlung der Strukturformel einer Reinsubstanz

Methoden: Vorlesung, Diskussion und Übungsbetrieb.