Universität Wien
Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

300585 VO Organische Chemie für Molekulare Biologen (2011S)

5.00 ECTS (3.00 SWS), SPL 30 - Biologie

Vorbesprechung und Beginn.: Di. 1.3.2011, 8:15 Uhr
Wenn es möglich ist, werden im Mai und Anfang Juni Doppelstunden eingeschoben, damit die Vorlesung früher beendet und die Prüfung früher abgehalten werden kann.

Eintragung vom 23. 3.: Es werden insgesamt 8 Vorlesungsstunden eingeschoben, sodass die letzte Vorlesungsstunde am Di 31 5. stattfindet, die Übungsdoppelstunde am Mo 6. 6. (10:15-12:00) und die Prüfung am Fr 10. 6. 11 (14:00-16:30, im Carl Auer von Welsbach Hörsaal!).

Zusätzliche Vorlesungsstunden, ebenfalls im Josef-Loschmidt-Hörsaal:
Do 24. und Do 31. 3., 8:15-10:00;
Do 7. 4., 13:15-15:00;
Di 12. 4. und Di 17. 5., 9:15-10:00.

Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

  • Dienstag 01.03. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 07.03. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 08.03. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 15.03. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 21.03. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 22.03. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 28.03. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 29.03. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 04.04. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 05.04. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 11.04. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 12.04. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 02.05. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 03.05. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 09.05. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 10.05. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 16.05. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 17.05. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 23.05. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 24.05. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 30.05. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 31.05. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 06.06. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 07.06. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 20.06. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 21.06. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Montag 27.06. 10:15 - 12:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42
  • Dienstag 28.06. 08:15 - 09:00 Joseph-Loschmidt-Hörsaal Chemie EG Währinger Straße 42

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Zur Vorlesung empfohlenes Lehrbuch: Harold Hart -
"Organische Chemie"

I: Gesättigte Kohlenwasserstoffe
IUPAC-Nomenklatur, Isomerie, physikalische Eigenschaften, Konformation, Vorkommen, Halogenierung von Alkanen.

II. Ungesättigte Kohlenwasserstoffe
Alkene und Cycloalkene: Nomenklatur, cis-trans-Isomerie, Struktur, Eigenschaften, Synthese von Alkenen, elektrophile Addition von HBr, Br2, HOX, Regel von Markownikoff, Hydroborierung, nucleophile Addition an C=C-Bindung mit einem elektronenanziehenden Substituenten, Hydrierung, Sauerstoffübertragungsreaktionen.
Chiralität: R/S-bzw. D/L-Nomenklatur, absolute Konfiguration, Racemat, Enantiomere, meso-Verbindung, Racematspaltung.
Alkine: Nomenklatur, Struktur, Eigenschaften, Darstellung und Reaktionen.

III. Aromaten
Resonanz, Resonanzstrukturen, Einteilung, Aromatizität, Nomenklatur, elektrophile aromatische Substitution an Benzenen, I- und M-Effekt, dirigierende Wirkung von Substituenten.

IV. Halogenalkane
Nomenklatur, Eigenschaften, polychlorierte Verbindungen, Herstellungsmethoden, Mechanismus der SN1- und SN2-Reaktion; Eliminationsreaktionen, E1- und E2-Mechanismus; metallorganische Verbindungen (Mg, Li); Methylierung in der Biosphere.

V. Alkohole, Phenole und Ether
Nomenklatur, Struktur, Eigenschaften, Synthese von Alkoholen, Reaktionen von Alkoholen, Oxidation von Alkoholen in der Zelle, Phenole als Antioxidantien, Hydrochinon/Chinon; Ether.

VI. Aldehyde und Ketone
Nomenklatur, Struktur, Eigenschaften, Herstellungsmethoden, nucleophile Additionen an die Carbonylgruppe, Addition von HCN, Wasser, ROH, Halb- und Vollacetalbildung - inter- und intramolekular, Addition von Wasserstoff, metallorganischen Verbindungen, Stickstoffnucleophilen, Oxidation von Aldehyden, Enolisierung von Aldehyden und Ketonen, Aldolreaktion und Aldolkondensation.

VII. Carbonsäure und ihre Derivate
Nomenklatur, Eigenschaften, Säurekonstante, Herstellung, nucleophile Substitutionen an der Carbonylgruppe der Carbonsäuren und Carbonsäurederivate, Ester und Thioester, Amide, Reduktion, Addition von metallorganischen Verbindungen an Ester, Claisenkondensation, Reaktionen von Thioester in der Biochemie.

VIII. Amine und verwandte Stickstoffverbindungen
Struktur, Nomenklatur, Eigenschaften, Herstellung, Acylierung, Alkylierung, Reaktionen von Aminen mit salpetriger Säure, Dehydrierung von Aminen in der Zelle.

IX. Kohlensäure- und Phosphorsäurederivate
Phosgen, Chlorameisensäureester, Carbonate, Harnstoff.
Bildung und Reaktionen von ATP, Aktivierung von Carbonsäuren.

X. Synthetische hochmolekulare Stoffe (Polymere)
Allgemeines, Polymerisation, radikalische Polymerisation, Polykondensation und Polyaddition.

XI. Aminosäuren, Peptide und Proteine
Proteinogene Aminosäuren, Reaktivität der SH-Gruppe von Cystein, Peptide, Ninhydrinreaktion, Synthese von Peptiden, Schutzgruppen für Amino- und Carboxylgruppe, Bildung der Peptidbindung, Proteine, Bestimmung der C-terminalen und N-terminalen Aminosäure, Sanger-Reagens, Sequenzierung eines Proteins, Edmann-Abbau, Struktur von Proteinen, Proteinbiosynthese.

XII. Kohlenhydrate und Nucleoside
Monosaccharide, Nomenklatur und Stereochemie, cyclische Acetale, Anomere, Reaktionen von Monosacchariden, Disaccharide (Maltose, Cellobiose, Lactose, Saccharose), Polysaccharide (Stärke, Cellulose), Nucleoside und Nucleotide.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Prüfungsstoff

Literatur


Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

B-BMB 6, B-BMG 6B, BBB 3, BMG 5, M115

Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:44