330019 VO Biochemie (2018W)

6.00 ECTS (3.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

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Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Hans Goldenberg

Termine

LV Termine: 8.1. bis 1.2. 2019, Di. bis Fr. 15:45 bis 18:15, Großer Hörsaal Währingerstraße 10 (Emanuel Merck Auditorium)

Vorbesprechung: Do. 13.12., 16:45 gleiche Adresse

Do 13.12.2018, 16:45 - 17:30 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

VO-Termine:

Di 08.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Mi 09.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Do 10.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Fr 11.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Di 15.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Mi 16.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Do 17.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Fr 18.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Di 22.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Mi 23.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Do 24.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Fr 25.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Di 29.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Mi 30.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Do 31.01.2019, 15:45 - 18:15 W10-GHS, Institut f. med. Chemie, Währingerstrasse 10, 1090 Wien

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Erwerb von Grundlagenwissen der Biochemie als Basis für andere ernährungswissenschaftliche LV mit biochemischen Bezügen

Generelle Stoffübersicht:

Proteinchemie und Enzymologie

Stoffwechsel ("physiologische Chemie")

Details:

Biomoleküle

Aminosäuren

Peptide und Proteine

Katalyse und Bioenergetik

Enzyme

Kohlenhydratstoffwechsel

Fett- und Lipidstoffwechsel

Aminosäureabbau

Citratzyklus

Atmung

Stoffwechsel der Nucleotide

Membranen und Transport

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

schriftliche Prüfung im single-choice-Format.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Mindestens 60% der Fragen müssen richtig beantwortet werden.

Prüfungsstoff

Vorlesung (deutsch)

Literatur

Löffler, Basiswissen Biochemie, 7.Auflage 2008 oder äquivalente Lehrbücher

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

K 151, L 211; 151, LA-HE 211

Letzte Änderung: Mi 19.08.2020 08:09