Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

330055 VO Spezielle Diätetik - (patho)biochemische und (patho)physiologische Aspekte (2021S)

6.00 ECTS (3.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

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Lehrveranstaltung für das Masterstudium, Teilnahmevoraussetzung ist die Zulassung zum Masterstudium

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Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

Donnerstag 04.03. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 11.03. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 18.03. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 25.03. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 15.04. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 22.04. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 29.04. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 06.05. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 20.05. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 27.05. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 10.06. 08:30 - 11:45 Digital
Donnerstag 17.06. 08:30 - 11:45 Digital

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Ziele
Die Studierenden verstehen (patho)biochemische und (patho)physiologische Hintergründe diätetisch behandelbarer Erkrankungen. Zur fachlichen Kompetenz gehört darüber hinaus die Kenntnis zu Ursachen, Prävalenz und Therapieempfehlungen. Die Studierenden erfassen den Zusammenhang zwischen Lebensstil und ernährungsassoziierten Erkrankungen sowie das salutogenetische Konzept der Ernährung.
Inhalte
Dysphagie; Künstliche Ernährung; Immunonutrition; Prä- und Probiotika; Drug-Nutrient-Interactions: Metabolische Chirurgie (Adipositaschirurgie); Rheumatoide Arthritis; Harnwegsinfekte, Urolithiasis; COVID-19 und Ernährung; Epilepsie; Depressive Erkrankungen;
Neurologische und neurodegenerative Erkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Vertiefung in angeborenen und erworbenen Stoffwechselerkrankungen
Methoden
Vorlesungen zum LV-Inhalt via Collaborate
Powerpoint-Präsentationen
Artikel/Übersichtsartikel zu aktuellen Themen nach Ankündigung

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

schriftliche Prüfung mit offenen Fragestellungen, 90 Minuten Prüfungszeit

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

mind. 50% der maximal erreichbaren Punktzahl
87,00 – 100,00 % - 1
75,00 – 86,99 % - 2
63,00 – 74,99 % - 3
50,00 – 62,99% - 4
kleiner gleich 49,99% - 5

Prüfungsstoff

aktueller Vorlesungsstoff inklusive e-learning Anteilen

Literatur

siehe e-learning Plattform moodle

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Fr 12.05.2023 00:24