Lehrveranstaltungsprüfung

270221 VO Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene (2022W)

DIGITAL

WANN?

Freitag 27.01.2023

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Anmeldung von Mi 14.12.2022 08:00 bis Di 24.01.2023 23:59
Abmeldung bis Di 24.01.2023 23:59

Prüfer*innen

Martin Wagner

Information

Prüfungsstoff

Siehe Inhalte

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Beurteilung: schriftliche Prüfung in Präsenz, es gilt die 2G-Regelung

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Verständnis über mikrobiell-ökologische Zusammenhänge und Kontaminationsvermeidungsstrategien im Hinblick auf die Produktion der Rohprodukte, und der Lebensmittelbe- und verarbeitung zu erlangen.

Letzte Änderung: Fr 07.07.2023 13:27