Lehrveranstaltungsprüfung

270221 VO Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene (2023W)

VOR-ORT

WANN?

Mittwoch 31.01.2024

13:00 GA 07 Campus Vetmeduni, 1210 Wien

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Anmeldung von Mi 13.12.2023 10:00 bis Mo 29.01.2024 23:59
Abmeldung bis Mo 29.01.2024 23:59

Prüfer*innen

Martin Wagner

Information

Prüfungsstoff

Siehe Inhalte

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Beurteilung: schriftliche Prüfung in Präsenz, es gilt die 2G-Regelung

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Verständnis über mikrobiell-ökologische Zusammenhänge und Kontaminationsvermeidungsstrategien im Hinblick auf die Produktion der Rohprodukte, und der Lebensmittelbe- und verarbeitung zu erlangen.

Letzte Änderung: Mo 24.06.2024 11:06