D. Diplomstudium Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung

Erster Studienabschnitt

• 330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Version für Studienbeginner des Sommersemesters Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013, Version 2011 und im UF HÖK, Teil der STEP im Bach Version 2009
  Rust
• 330013 VO+UE 1.5 ECTS Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
  Genser
• 330014 UE 3 ECTS Chemische Übungen für LA-HÖK
  Kählig
• 330017 VO 3 ECTS Buchhaltung und Kostenrechnung
  Vielhaber
• 330023 VO 3 ECTS Grundlagen der Wirtschaftslehre - Basics of economics
  Loidolt
• 330024 SE 2 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre (Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten) - Stadtökologie bzw. Humanökologie einer Nationalparkregion
  Lötsch
• 330031 UE 5 ECTS Übungen zur Humanernährung I
  Wagner
• 330042 VO 3 ECTS Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
  Breuer
• 330048 VO 6 ECTS Organische Chemie
  Vock
• 330062 UE 4 ECTS Botanische Übungen - Botanik pflanzlicher Lebensmittel
  Till
• 330065 VO 3 ECTS Mikrobiologie und Hygiene
  Manafi
• 330086 SE 3 ECTS Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung
  Birschitzky
• 330101 VO 5 ECTS Warenkunde I - Produktion und Qualität pflanzlicher Lebensmittel
  König
• 330107 VO 6 ECTS Allgemeine und anorganische Chemie - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 (für Studienbeginner des Sommersemesters)
  Malarek
• 330112 VO 4 ECTS Anatomie und Histologie
  Windisch
• 330132 UE 2 ECTS Übungen zur Physik
  Markovitsch

Zweiter Studienabschnitt

• 330005 VO 3 ECTS Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
  Majchrzak
• 330006 UE 2 ECTS Übungen zur Vorratshaltung
  Remely
• 330009 UE 1 ECTS Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
  Majchrzak
• 330015 UE 3 ECTS Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
  Hauer-Banas
• 330016 UE 4 ECTS Lebensmittelchemische Übungen - für Ernährungswissenschafter
  Cichna-Markl
• 330021 VO+UE 4 ECTS Haushaltstechnik und Lebensmitteltechnik - (unter Berücksichtigung gesellschaftskritischer, geschlechtsspezifischer Arbeitsteilung)
  Blechinger-Zahnweh
• 330022 UE 2 ECTS Übungen zur Nahrungszubereitung
  Lammer
• 330025 VO 3 ECTS Kulturgeschichte der Ernährung - Kulturgeschichte der Ernährung
  König
• 330032 VO 3 ECTS Physiologische Grundlagen körperlicher Aktivität und Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und Ernährung
  Haber
• 330036 UE 2 ECTS Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - für Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2011 und DP Lehramt UF HÖK (2ECTS/2SWS)
  Rust
• 330039 VO 4 ECTS Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
  Frisch
• 330040 UE 2 ECTS Ernährungslehre-Schulversuche
  Borota-Buranich
• 330041 VO 5 ECTS Lebensmittelsicherheit und -toxikologie
  Wagner
• 330043 VO 3 ECTS Wirtschaftslehre und Arbeitsorganisation des Haushaltes
  Kollmann
• 330045 VO 3 ECTS Biotechnologie und Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger
• 330046 VO 4 ECTS Genetik und Molekularbiologie
  Wessner
• 330047 VO 2 ECTS Einführung in die Vorratshaltung
  Remely
• 330056 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium II - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
  Wagner
• 330057 VO 5 ECTS Ernährungslehre: Mikronährstoffe
  König
• 330058 SE 3 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar
  Rust
• 330067 EX 1 ECTS Wildpflanzen/Gewürze Exkursion - Exkursion
  Till
• 330077 VO 3 ECTS Wildpflanzen/Gewürze
  Till
• 330078 VO 3 ECTS Einführung in Public Health Nutrition
  Kohlenberg-Müller
• 330084 VO+SE 3 ECTS Kommunikations- und Medienforschung
  Wollmann
• 330108 UE 5 ECTS Übungen zur Humanernährung II
  Rust
• 330111 UE 2 ECTS Übungen zur Unterrichtsgestaltung - (unter Berücksichtigung von geschlechtsspezifischen Anliegen)
  Borota-Buranich