Erster Studienabschnitt

• PRÜFUNG STEOP: Modulprüfung LA 2011 UF HÖK Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär
• 330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013, Version 2011 und im UF HÖK, Teil der STEP im Bach Version 2009
  Rust
• 330021 VO 4 ECTS Humanökologie - ökologische Grundlagen der Ernährung - Mensch und Biosphäre
  Lötsch
• 330031 UE 5 ECTS Übungen zur Humanernährung I
  Wagner
• 330032 UE 3 ECTS Übungen zur Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung - Selbständiges Handeln im Unterricht
  Hauer-Banas
• 330042 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt
• 330048 VO 6 ECTS Einführung in Biologie und Botanik
  Till
• 330051 UE 6 ECTS Einführung in die Laborpraxis
  Hasenegger
• 330103 VO 4 ECTS Grundlagen der Chemie, 4ECTS (Bach UF HE)
  Quint
• 330104 VO 5 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
  Wagner
• 330109 VO 5 ECTS Warenkunde II-Produktion und Qualität tierischer Lebensmittel
  König