Pflichtmodulgruppe 2 (137 ECTS)

Modul 03 BACH Einführung in die Biostatistik und das wissenschaftliche Arbeiten (10 ECTS)

• 330004 UE 3 ECTS Übungen zur Biostatistik
  König
• 330015 VO 3 ECTS Wissenschaftliches Arbeiten - Literaturrecherche und -auswertung
  Hoffmann, Mo 07.01. 15:00-17:30, Mi 09:45-12:15 (3×), Fr 09:45-12:15 (3×), Mo 09:45-12:15 (3×), Mi 30.01. 10:30-13:00
• 330098 VO 4 ECTS Biostatistik
  Hofrichter, Di 09:45-13:00 (6×), Do 31.01. 11:15-14:45

Modul 04 BACH Allgemeine und molekulare Biologie (10 ECTS)

• 330048 VO 6 ECTS Einführung in Biologie und Botanik
  Till, Mo 13:15-14:45 (5×)

Modul 05 BACH Medizinische und biochemische Grundlagen (16 ECTS)

• 330019 VO 6 ECTS Biochemie
  Goldenberg

Modul 06 BACH Chemische Vertiefungen (12 ECTS)

• 330051 UE 6 ECTS Einführung in die Laborpraxis
  Hasenegger

Modul 07 BACH Praktische chemische Vertiefung (10 ECTS)

• 330001 UE 5 ECTS Chemische Übungen (5ECTS/ 4SWS)
  Lichtenecker
• 330018 UE 5 ECTS Biochemische Übungen
  Laggner

Modul 08 BACH Lebensmittelwissenschaften (19 ECTS)

• PRÜFUNG KOMM Lebensmittelchemie (BACH)
• 270032 VO 3 ECTS Lebensmittelchemie - für Studierende im Bachelor (Chemiker und Lehramt / Unterrichtsfach Chemie)
  Marko, Di 09:45-11:15 (15×)
• 330049 VO 5 ECTS Lebensmitteltechnologie - Chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
  Berghofer, Do 08:00-11:00 (13×), Mi 10.10. 11:30-14:00
• 330071 VO 1.5 ECTS Lebensmittelchemie Zusatzvorlesung - für Ernährungswissenschaften
  Marko
• 330109 VO 5 ECTS Warenkunde II-Produktion und Qualität tierischer Lebensmittel
  König, Fr 09:45-13:00 (2×), Fr 19.10. 10:30-13:45, Fr 08:00-11:15 (8×)

Modul 09 BACH Humanernährung 1 (10 ECTS)

• 330031 UE 5 ECTS Übungen zur Humanernährung I
  Wagner
• 330104 VO 5 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
  Wagner, Mo 15:00-18:15 (2×), Mo 13:15-16:30 (10×)

Modul 10 BACH Humanernährung 2 (10 ECTS)

• 330108 UE 5 ECTS Übungen zur Humanernährung II
  Hasenegger

Modul 11 BACH Lebensmittelsicherheit (11 ECTS)

• 330039 VO 3 ECTS Lebensmittelrecht
  Koßdorff, Di 09.10. 13:15-17:30, Do 11.10. 13:15-17:30, Mo 22.10. 13:15-17:30, Mi 13:15-17:30 (2×)

Modul 12 BACH Public Health Nutrition und Diätetik (16 ECTS)

• 330038 UE 5 ECTS Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - für Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 (5ECTS/4SWS)
  Rust
• 330056 VO 5 ECTS Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik
  Rust, Do 09:45-14:45 (11×)

Modul 14 BACH Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren (13 ECTS)

• 330058 SE 3 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar
  Rust
• 330063 SE 10 ECTS Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
  Rust