Alternative Pflichtmodulgruppe: Spezialisierung Molekulare Ernährung (40 ECTS)

MN1 Stoffwechselregulation/Ernährungsprävention und -therapie (Alternatives Pflichtmodul) (17 ECTS)

• 330055 VO 6 ECTS ( DIGITAL ) Spezielle Diätetik - (patho)biochemische und (patho)physiologische Aspekte
  Rust, Do 08:30-11:45 (12×)
• 330120 UE 5 ECTS ( DIGITAL ) Übung zur Ernährung und Immunfunktion
  Bergheim, Mi 03.03. 09:00-11:15, Mi 03.03. 13:00-15:15, Mi 17.03. 08:30-12:30, Mi 17.03. 13:30-17:30, Di 27.04. 08:30-12:30, Di 27.04. 13:30-17:30, Do 29.04. 08:30-12:30, Do 29.04. 13:30-17:30

MN2 Experimentelle Ernährungsforschung (Alternatives Pflichtmodul) (11 ECTS)

• 330021 UE 4 ECTS ( DIGITAL ) Übungen zur experimentellen Humanernährung
  Bergheim, Di 09:00-11:15 (7×), Di 11:45-14:00 (7×), Di 09:00-14:00 (2×)

MN-AP1 Biofunktionalität und Toxikologie von Lebensmitteln (Alternatives Pflichtmodul) (12 ECTS)

MN-AP2 Molekulare Arbeitsmethoden in den Ernährungswissenschaften (Alternatives Pflichtmodul) (12 ECTS)