Modul 13.2 BACH Alternatives Pflichtmodul Gemeinschaftsverpflegung (12 ECTS)

• 330006 VO 4 ECTS ( GEMISCHT ) Qualitätsmanagement in ernährungswissenschaftlichen Berufsfeldern
  Hampshire, Mi 08.03. 08:00-18:00, Do 09.03. 08:00-18:00, Di 28.03. 08:00-15:00
• 330039 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
  Frisch, Do 13:00-17:00 (6×)
• 330047 VO 2 ECTS ( DIGITAL ) Einführung in die Vorratshaltung
  Remely, Do 19:15-21:15 (5×)