Modul 13.2 BACH Alternatives Pflichtmodul Gemeinschaftsverpflegung (12 ECTS)

• 330006 VO 4 ECTS ( GEMISCHT ) Qualitätsmanagement in ernährungswissenschaftlichen Berufsfeldern
  Hampshire, Mo 27.05. 09:45-19:45, Di 28.05. 08:00-18:00, Fr 31.05. 08:00-18:00
• 330007 UE 2 ECTS ( DIGITAL GEMISCHT ) Übungen zur Vorratshaltung
  Gr. 1 Remely, Fr 19.04. 16:45-21:00, Do 25.04. 08:00-13:00, Sa 27.04. 08:00-13:00
  Gr. 2 Remely, Fr 19.04. 16:45-21:00, Do 25.04. 13:00-18:00, Sa 27.04. 13:00-18:00
• 330039 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
  Frisch, Do 13:15-17:00 (5×), Fr 12.04. 13:15-17:00
• 330047 VO 2 ECTS ( DIGITAL ) Einführung in die Vorratshaltung
  Remely, Fr 01.03. 18:30-21:15, Do 18:30-21:15 (3×)