2.2.2. Wahlschwerpunkte

2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

• 330061 VO 3 ECTS Qualität pflanzlicher Lebensmittel
  Wagner, Mo 08:00-10:00 (3×), Mi 08:00-10:00 (3×), Do 14.01. 10:30-14:00, Do 08:00-12:00 (2×)
• 330099 VO 3 ECTS Qualität tierischer Lebensmittel
  Bauer
• 330113 VO 3 ECTS Sensorische Analyse von Lebensmitteln
  Majchrzak, Fr 12:00-14:00 (7×), Fr 11.12. 10:00-12:00
• 330016 UE 1 ECTS Übungen zur sensorischen Analyse
  Majchrzak, Do 08.10. 10:00-11:30, Mo 11.01. 12:30-15:30, Di 12.01. 12:30-15:30, Mi 13.01. 12:30-15:30, Do 14.01. 12:30-15:30, Fr 08:00-12:00 (2×), Mo 18.01. 10:30-13:30, Mo 18.01. 14:00-17:00, Di 19.01. 10:30-13:30, Di 19.01. 14:00-17:00, Mi 20.01. 10:30-13:30, Mi 20.01. 14:00-17:00, Do 21.01. 10:30-13:30, Do 21.01. 14:00-17:00

2.2.2.2. "Psychologie der Ernährung/Ernährungsberatung"

• 330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt, Mo 12:00-15:00 (2×), Di 12:00-15:00 (3×), Do 03.12. 10:00-13:00, Mi 09.12. 12:00-15:00, Do 10.12. 10:00-12:00
• 330038 VO+SE 3.5 ECTS Methodik der Ernährungsberatung - Beratungsmethodik und Fallbeispiele der Ernährungsberatung
  Pichler, Di 14:30-17:00 (12×), Di 24.11. 15:00-17:00
• 330072 VO 3 ECTS Ernährungsepidemiologie
  Zunft, Mo 19.10. 13:00-18:30, Di 20.10. 13:00-20:00, Mi 21.10. 08:00-10:00, Mi 21.10. 13:00-18:00, Do 22.10. 13:00-20:00, Fr 23.10. 09:00-12:00
• 330092 UE 2 ECTS Übungen zur Ernährungsepidemiologie
  Zunft, Mo 09.11. 13:00-18:00, Di 10.11. 09:00-16:00, Mi 11.11. 09:00-16:00, Do 12.11. 09:00-16:00

2.2.2.3. "Ernährung und Umwelt"

• 330009 UE 2 ECTS Wasser-, Lebensmittel- und Betriebshygiene
  Manafi
• 330035 SE 2 ECTS Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
  Bellin-Sesay, Di 03.11. 09:00-16:00, Mi 04.11. 09:00-16:00, Do 05.11. 09:00-18:00, Fr 06.11. 09:00-16:00
• 330064 VO 3 ECTS Welternährung
  Krawinkel, Mo 11.01. 13:00-19:00, Di 12.01. 12:30-20:30, Mi 13.01. 08:00-10:00, Mi 13.01. 13:00-17:00, Do 14.01. 08:00-10:00, Do 14.01. 12:30-14:15, Do 14.01. 16:30-19:30

2.2.2.4. "Ernährungsökonomie"

• 330007 VO+SE 4 ECTS Theorie des Verbraucherverhaltens
  Terlutter, Mo 23.11. 14:00-18:00, Di 24.11. 08:30-17:00, Mi 25.11. 08:30-17:00, Do 26.11. 08:30-17:00, Fr 27.11. 08:30-17:00
• 330035 SE 2 ECTS Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
  Bellin-Sesay, Di 03.11. 09:00-16:00, Mi 04.11. 09:00-16:00, Do 05.11. 09:00-18:00, Fr 06.11. 09:00-16:00
• 330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt, Mo 12:00-15:00 (2×), Di 12:00-15:00 (3×), Do 03.12. 10:00-13:00, Mi 09.12. 12:00-15:00, Do 10.12. 10:00-12:00
• 330064 VO 3 ECTS Welternährung
  Krawinkel, Mo 11.01. 13:00-19:00, Di 12.01. 12:30-20:30, Mi 13.01. 08:00-10:00, Mi 13.01. 13:00-17:00, Do 14.01. 08:00-10:00, Do 14.01. 12:30-14:15, Do 14.01. 16:30-19:30