Modul 15 BACH Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie

• 330071 VO Lebensmittelchemie - Zusatzvorlesung für Ernährungswissenschaften
• 270062 VO Lebensmittelchemie I
• 330049 VO Lebensmitteltechnologie: Chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
• 330050 UE Lebensmittelanalytisches Praktikum
• 330051 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 1 - für Ernährungswissenschafter
• 330080 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter