330001 UE Chemical exercises for nutritional scientists (5ECTS/ 4SWS) (2024W)
für Ernährungswissenschaften
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Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Registration/Deregistration
- Registration is open from Mo 09.09.2024 08:00 to We 25.09.2024 18:00
- Deregistration possible until We 25.09.2024 18:00
Details
Lecturers
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Alexander Egger
- Hanspeter Kählig
- Irmgard Tiefenbrunner
- Miriam Fabsits (Student Tutor)
- Patrick Schimpl (Student Tutor)
Classes
Vorbesprechung mit Anwesenheitspflicht: Dienstag 1.10.2024 14:30-16:30 Auer-von-Welsbach HS, Boltzmanngasse 1, 1090 Wien
Sollten Sie aus wichtigen Gründen nicht zur Vorbesprechung kommen können bitte den LV-Leiter verständigen (roman.lichtenecker@univie.ac.at).
Gesamtstoffprüfung mit Anwesenheitspflicht: Siehe moodle (Prüfungsdauer 1h im mehreren Terminen)
Die praktische Arbeit wird an je 5 Tagen in mehreren Gruppen durchgeführt (Währingerst. 38). Sie können per moodle von 27.9. bis 2.10. Präferenzen für ihren bevorzugten Zeitraum zur praktischen Arbeit abgeben. Danach folgt die Gruppeneinteilung, die dann über die moodle Seite bekanntgegeben wird.
Voraussichtliche Gruppen:
Gruppe 1 (Mo 07.10. N, Di 08.10. N, Mi 09.10. N, Do 10.10. N, Fr 11.10. N)
Gruppe 2 (Mo 14.10. N, Di 15.10. N, Mi 16.10. N, Do 17.10. N, Fr 18.10. N)
Gruppe 3 (Mo 21.10. N, Di 22.10. N, Mi 23.10. N, Do 24.10. N, Fr 25.10. N)
Gruppe 4 (Mo 28.10. N, Di 29.10. N, Mi 30.10. N, Do 31.10. V, Do 31.10. N)
Gruppe 5 (Mo 04.11. N, Di 05.11. N, Mi 06.11. N, Do 07.11. N, Fr 08.11. N)
Gruppe 6 (Mo 11.11. N, Di 12.11. N, Mi 13.11. N, Do 14.11. N, Fr 15.11. N)
Gruppe 7 (Mo 18.11. N, Di 19.11. N, Mi 20.11. N, Do 21.11. N Fr 22.11. N)
Gruppe 8 (Mo 25.11. N, Di 26.11. N, Mi 27.11. N, Do 28.11. N, Fr 29.11. N)
V = Vormittag (9:00-ca.12:00) N = Nachmittag (13:00-ca.17:00)
Information
Aims, contents and method of the course
Assessment and permitted materials
Minimum requirements and assessment criteria
Praktischer Teil mit Ergebnisblättern: 10 Punkte (die Beobachtungen und Ergebnisse der praktischen Arbeitstage werden in Ergebnisblätter eingetragen, die pünktlich abgegeben werden müssen - die Abgabetermine finden Sie auf der Moodle Seite).
Gesamtstoffprüfung: 15 Punkte (schriftliche Prüfung im Hörsaal - Prüfungsstoff ist das Programm der Lehrveranstaltung samt theoretischen Hintergründen -> Skripten zum Download auf der Moodle Seite).
Platzprüfungen im Übungssaal: 3 Punkte (Kurze mündliche Prüfungen im Praktikumssaal)Alle 5 Arbeitstage müssen in Präsenz absolviert werden. Die Beispiele zur Fernlehre (Spektreninterpretation) müssen absolviert werden. Ergebnisblätter müssen abgegeben werden. Verpflichtete Anwesenheit bei der Gesamtprüfung.
Lernziele: Kennenlernen der prinzipiellen Arbeitsschritte in einem chemischen Labor, Verknüpfung von praktischer Arbeit mit theoretischem Hintergrund.