Universität Wien
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330065 VO Microbiology and Hygene (2014S)

3.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

VORBESPRECHUNG

Mo 03.03.2014 14:30-17:00 Uhr (HS 7, UZAII, Ernährungswissenschaften)

LEHRVERANSTALTUNGS-TERMINE:

FR 07.03.2014 12.00-15.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
MO 17.03.2014 14.00-17.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
DI 18.03.2014 14.00-17.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
MI 19.03.2014 14.00-17.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
FR 21.03.2014 12.00-15.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
MO 24.03.2014 14.00-17.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
DI 25.03.2014 14.00-17.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
DO 27.03.2014 12.00-15.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
FR 28.03.2014 12.00-15.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)
MO 31.03.2014 12.00-15.00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG (Bestätigt)

Details

max. 300 participants
Language: German

Examination dates

Lecturers

Classes

Currently no class schedule is known.

Information

Aims, contents and method of the course

Lehrziel: Erlangen eines Basiswissens über die allgemeine Mikrobiologie und Hygiene, Umwelthygiene und Umweltschutz

Inhalte: Grundlagen der Hygiene, Infektionshygiene, Umwelthygiene, Krankenhaushygiene und Umweltschutz, Auftreten von Infektionskrankheiten, Abwehrmechanismen gegen das Eindringen von Krankheitserregern in den Körper, Maßnahmen der Infektionsbekämpfung, Desinfektion, Sterilisation, Mikrobiologie:

" Allgemeine Hygiene, Infektionshygiene, Krankenhaushygiene, Umwelthygiene, Sozialhygiene

Epidemiologie

" Auftreten von Infektionskrankheiten und Epidemiologie

Epidemiologie, Endemie, Pandemie, Morbidität, Mortalität, Letalität

" Abwehrmechanismen gegen das Eindringen von Krankheitserregern in den Körper

" Maßnahmen der Infektionsbekämpfung

Expositionsprophylaxe, Immunoprophylaxe und Chemoprophylaxe

Maßnahmen der Infektionsbekämpfung in Österreich (Gesetze)

Meldepflichtige übertragbare Krankheiten in Österreich und Impfung

" Desinfektion und Sterilisation

Wirkungsbereiche von Desinfektion- und Sterilisationsverfahren

Physikalische und chemische Desinfektionsverfahren

" Nosokomiale Infektionen und Krankenhaushygiene

" Allgemeine Mikrobiologie

Morphologie

Aufbau von Bakterien

Virulenzfaktoren

Bakteriengenetik

Diagnostik in der Mikrobiologie

" Spezielle Mikrobiologie

Staphylokokken, Streptokokken, Listerien, Bacillus und Clostriden, Neisserien, Campylobacter, Helicobacter, Vibrionen (Vibrio, Aeromonas, Plesiomonas), Enterobakterien (Salmonella, Shigella, Escherichia), Legionella, Sproßpilze (Candida, Cryptococcus), Schimmelpilze (Aspergillus), Giardia Lamblia, Entamoeba Histolytica und Toxoplasmen

Wasserhygiene (Trinkwasser, Badewasser, Abwasser),

Lebensmittelhygiene, Infektionen, Intoxikationen und Toxininfektionen, Küchenhygiene,

Luft, Lärm, Abfallhygiene

Haushaltshygiene

Assessment and permitted materials

Schriftliche Prüfung

Minimum requirements and assessment criteria

Examination topics

Reading list

Skriptum

Association in the course directory

K 181; 181, LA-HE 123

Last modified: Mo 07.09.2020 15:44