Zweiter Studienabschnitt

• 803599 VO 0 ECTS Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung - Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung und -information
  Oberritter
• 811012 VO 0 ECTS Ernährungsphysiologie - Ernährungsphysiologie
  Elmadfa, Tu 10:15-12:30 (15×)
• 811034 VO 0 ECTS Lebensmittelchemie - Lebensmittelchemie
  Ebermann
• 811239 VO+UE 0 ECTS Grundlagen der speziellen Diätetik - Grundlagen der speziellen Diätetik
  Elmadfa, Th 13:00-16:00 (14×)
• 811292 VO 0 ECTS Grundlagen Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln - Grundlagen der Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln
  Woidich, Mo 12:00-13:30 (14×)
• 814115 UE 0 ECTS Übungen zur Nahrungszubereitung - Übungen zur Nahrungszubereitung
  Frisch
• 814116 VO+UE 0 ECTS Haushaltstechnik und Lebensmitteltechnik - Haushaltstechnik und Lebensmitteltechnik (unter Berücksichtigung gesellschaftskritischer, geschlechtsspezifischer Arbeitsteilung)
  Blechinger-Zahnweh
• 814119 UE 0 ECTS Übungen zur Unterrichtsgestaltung - Übungen zur Unterrichtsgestaltung (unter Berücksichtigung von geschlechtsspezifischen Anliegen)
  N.N.
• 814245 UE 0 ECTS Ernaehrungslehre - Schulversuche - Ernaehrungslehre - Schulversuche
  N.N.
• 814247 UE 0 ECTS Projekte im Unterrichtsfach - Projekte im Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
  Hauer-Banas
• 814249 SE 0 ECTS Rhetorik und Atemtechnik - Rhetorik und Atemtechnik
  Monsberger
• 878165 UE 0 ECTS Übungen zur Ernährungsphysiologie - Übungen zur Ernährungsphysiologie
  Rust
• 902412 VO+SE 0 ECTS Qualitätsmanagement im Betrieb - Qualitätsmanagement im Betrieb
  Hampshire