Erster Studienabschnitt

• 330001 VO 6 ECTS Allgemeine und organische Chemie - für Ernährungswissenschafter
  Lorbeer
• 330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2011 und im UF HÖK
  Rust
• 330012 VO 5 ECTS Anatomie und Histologie des Menschen - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2011
  Windisch
• 330021 VO 3 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre
  Lötsch
• 330024 VO 3 ECTS Physik für Ernährungswissenschafter
  Philipp
• 330031 UE 4 ECTS Übungen zur Ernährung des Menschen I einschließlich Ernährungsanthropometrie
  Wagner
• 330032 UE 2 ECTS Übungen zur Physik
  Markovitsch
• 330035 UE 2 ECTS Projekte zur Lehrplan- und Stundengestaltung - Selbständiges Handeln im Unterricht
  Hauer-Banas
• 330042 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt
• 330048 VO 6 ECTS Botanik und allgemeine Biologie für Ernährungswissenschaften
  Till
• 330088 VO 5 ECTS Grundlagen der Physiologie des Menschen - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2011
  Ekmekcioglu
• 330104 VO 3 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
  Wagner