Erster Studienabschnitt

• 330023 VO Grundlagen der Wirtschaftslehre - Basics of economics
• 330047 VO Einführung in Vorratshaltung und Vorratsschutz

1. Pflichtfächer

• 300612 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik
• 330004 UE Übungen zur EDV und Biometrie
• 330006 UE Übungen zu Vorratshaltung und -schutz
• 330011 VO Ökophysiologie der Nutzpflanzen
• 330018 UE Biochemisches Praktikum (Parallelkurs) - (für Ernährungswissenschafter, Teil der Biochemischen Übungen)
• 330031 UE Übungen zur Ernährung des Menschen I einschließlich Ernährungsanthropometrie
• 330032 UE Übungen zur Physik
• 330034 UE Histologie und Zytologie
• 330038 VO Einführung in den biologischen Landbau
• 330042 VO Weltagrarmärkte
• 330044 UE Chemische UE für Ernährungswissenschafter
• 330049 UE Übungen zur Botanik
• 330083 VO Biochemische Arbeitstechniken - Biochemische Arbeitstechniken (für Ernährungswiss., Teil der 8-stündigen Biochemischen Übungen)
• 330098 VO Einführung in die Biostatistik